Red "Tradition" barrique 2023 - 6 x 75cl

€180,00

Prix à l'unité: Par

AOP Côtes de Provence

90% Syrah – 10% Grenache Noir

Vin rouge élaboré avec soin, élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, révélant un caractère élégant aux tanins soyeux. Son acidité bien équilibrée assure une belle buvabilité, sublimant les notes de fruits noirs et se prolongeant sur une finale épicée. Idéal avec des viandes rouges ou des fromages affinés, il promet une expérience gastronomique harmonieuse.

Quantité

VENDU PAR CASE DE 6 BOUTEILLES 75cl x 30.00€

Quantité

Ramassage à Domaine du Bourrian

En stock, Habituellement prête en 24 heures

Domaine du Bourrian

Ramassage disponible habituellement prête en 24 heures

2360 Route du Bourrian
83580 Gassin
France

+33494490979

Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.

Livraison gratuite à partir de 300 euros

Délai de livraison : 2-5 jours ouvrables

Paiement sécurisé

Besoin d'aide ? Contactez nous

Cépages
90 % Syrah – 10 % Grenache

Robe
Rubis profond aux reflets violets.

Nez
Le nez est d’une élégance soyeuse, offrant un mélange de fruits noirs, dont la cerise, la prune et la mûre.

Bouche
La bouche est bien structurée, dévoilant des couches de réglisse, d’épices et de prune. Les tanins veloutés et parfaitement intégrés contribuent à une finale harmonieuse et persistante.

Accords mets et vins
Accords idéaux avec viandes rouges, canard et fromages affinés.

Conseils de garde
À déguster entre 15°C et 18°C.

Vinification
La vinification commence par une récolte de nuit mécanisée, avec un tri embarqué permettant une sélection optimale des raisins. À leur arrivée au chai, les raisins sont triés avant une macération pré-fermentaire à froid. La fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur et les arômes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, lui conférant richesse et complexité.

Caractéristiques techniques
Teneur en alcool : 14 % – Contenance : 75 cl