APPELLATION
AOP Côtes de Provence
CÉPAGES
60% Syrah – 20% Grenache Noir – 20% Cinsault
NOTES DE DÉGUSTATION
D'une robe rose pâle aux reflets cerise, ce vin offre au nez une grande complexité et une grande richesse. Il est très expressif, avec des notes de cerise, de violette, de framboise et de fraise écrasée, complétées par des arômes d'agrumes de pamplemousse et de citron vert qui ajoutent une couche de fraîcheur. En bouche, il est ample et gourmand, avec un mélange de volume et de rondeur joliment équilibré par une acidité piquante de fruits rouges acidulés. L’expérience culmine sur une note finale de prune.
ACCORDS CULINAIRES
Magret de canard grillé aux herbes de Provence, saumon grillé au miel et soja, poulet coco au curry jaune.
Rosé "Admiration" 2023
75cl
Vin 100% Bio
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APPELLATION
AOP Côtes de Provence
CÉPAGES
60% Syrah – 20% Grenache Noir – 20% Cinsault
NOTES DE DÉGUSTATION
D'une robe rose pâle aux reflets cerise, ce vin offre au nez une grande complexité et une grande richesse. Il est très expressif, avec des notes de cerise, de violette, de framboise et de fraise écrasée, complétées par des arômes d'agrumes de pamplemousse et de citron vert qui ajoutent une couche de fraîcheur. En bouche, il est ample et gourmand, avec un mélange de volume et de rondeur joliment équilibré par une acidité piquante de fruits rouges acidulés. L’expérience culmine sur une note finale de prune.
ACCORDS CULINAIRES
Magret de canard grillé aux herbes de Provence, saumon grillé au miel et soja, poulet coco au curry jaune.
Vin Bio
Au Domaine du Bourrian, nous nous engageons à produire uniquement du vin biologique. Nos pratiques viticoles donnent la priorité à l'harmonie avec la nature, en évitant les produits chimiques artificiels et en adoptant des solutions naturelles pour lutter contre les ravageurs et les mauvaises herbes. Cette approche favorise un écosystème autosuffisant qui profite à l’environnement et à la société. Le vin obtenu ravit les consommateurs par son goût exceptionnel et sa faible teneur en sulfites par rapport aux alternatives non biologiques.