APPELLATION
AOP Côtes de Provence
CÉPAGES
100% RolléNOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin présente une robe jaune paille aux reflets dorés qui témoigne de son caractère riche, complexe et subtilement boisé. Son arôme se déploie en plusieurs couches, révélant des notes de vanille, de tabac, de caramel et de noisette, suivies de notes de poire et de pêche jaune. Généreux et ample en bouche, le vin se structure autour d'une acidité vive. Il laisse une finale longue et persistante, culminant sur des notes finales de poire.ACCORDS CULINAIRES
Carré de veau aux girolles. Brie de Meaux aux truffes. Saint-pierre à la sauce hollandaise.
APPELLATION
AOP Côtes de Provence
CÉPAGES
100% RolléNOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin présente une robe jaune paille aux reflets dorés qui témoigne de son caractère riche, complexe et subtilement boisé. Son arôme se déploie en plusieurs couches, révélant des notes de vanille, de tabac, de caramel et de noisette, suivies de notes de poire et de pêche jaune. Généreux et ample en bouche, le vin se structure autour d'une acidité vive. Il laisse une finale longue et persistante, culminant sur des notes finales de poire.ACCORDS CULINAIRES
Carré de veau aux girolles. Brie de Meaux aux truffes. Saint-pierre à la sauce hollandaise.
Vin Bio
Au Domaine du Bourrian, nous nous engageons à produire uniquement du vin biologique. Nos pratiques viticoles donnent la priorité à l'harmonie avec la nature, en évitant les produits chimiques artificiels et en adoptant des solutions naturelles pour lutter contre les ravageurs et les mauvaises herbes. Cette approche favorise un écosystème autosuffisant qui profite à l’environnement et à la société. Le vin obtenu ravit les consommateurs par son goût exceptionnel et sa faible teneur en sulfites par rapport aux alternatives non biologiques.