APPELLATION
IGP Maures
CÉPAGES
50% Viognier – 50 % RolleNOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin présente une robe jaune pâle, complétée par des reflets argentés, et présente un aspect net et brillant. L'arôme est gourmand et précis, débordant de notes florales de jasmin, de pêche confite, de limoncello et de miel d'acacia, créant un bouquet riche et puissant. En bouche, il est ample, rond et somptueux, équilibré par une acidité ferme, et se termine sur des notes finales de poire.ACCORDS CULINAIRES
Suprême de pintade aux morilles. Fromage de chèvre frais Pélardon. Dorade Royale grillée au feu de bois.
Blanc "Esprit" 2023
75cl
Vin 100% Bio
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APPELLATION
IGP Maures
CÉPAGES
50% Viognier – 50 % RolleNOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin présente une robe jaune pâle, complétée par des reflets argentés, et présente un aspect net et brillant. L'arôme est gourmand et précis, débordant de notes florales de jasmin, de pêche confite, de limoncello et de miel d'acacia, créant un bouquet riche et puissant. En bouche, il est ample, rond et somptueux, équilibré par une acidité ferme, et se termine sur des notes finales de poire.ACCORDS CULINAIRES
Suprême de pintade aux morilles. Fromage de chèvre frais Pélardon. Dorade Royale grillée au feu de bois.
Vin Bio
Au Domaine du Bourrian, nous nous engageons à produire uniquement du vin biologique. Nos pratiques viticoles donnent la priorité à l'harmonie avec la nature, en évitant les produits chimiques artificiels et en adoptant des solutions naturelles pour lutter contre les ravageurs et les mauvaises herbes. Cette approche favorise un écosystème autosuffisant qui profite à l’environnement et à la société. Le vin obtenu ravit les consommateurs par son goût exceptionnel et sa faible teneur en sulfites par rapport aux alternatives non biologiques.