APPELLATION
AOP Côtes de Provence
CÉPAGES
90% Syrah – 10% Grenache NoirNOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin affiche un charme subtil, présentant une robe claire et une riche teinte rubis avec des notes de cerise. Un nez complexe alliant des notes de réglisse et de mûre, livrées avec une intensité notable. La bouche révèle un caractère élégant, avec des tanins soyeux qui contribuent à son agréable souplesse. L'acidité bien équilibrée en fait un vin digeste, accentuant les fruits noirs et culminant sur une finale épicée.ACCORDS CULINAIRES
Tournedos Rossini, Pluma de Pata Negra.
APPELLATION
AOP Côtes de Provence
CÉPAGES
90% Syrah – 10% Grenache NoirNOTES DE DÉGUSTATION
Ce vin affiche un charme subtil, présentant une robe claire et une riche teinte rubis avec des notes de cerise. Un nez complexe alliant des notes de réglisse et de mûre, livrées avec une intensité notable. La bouche révèle un caractère élégant, avec des tanins soyeux qui contribuent à son agréable souplesse. L'acidité bien équilibrée en fait un vin digeste, accentuant les fruits noirs et culminant sur une finale épicée.ACCORDS CULINAIRES
Tournedos Rossini, Pluma de Pata Negra.
Vin Bio
Au Domaine du Bourrian, nous nous engageons à produire uniquement du vin biologique. Nos pratiques viticoles donnent la priorité à l'harmonie avec la nature, en évitant les produits chimiques artificiels et en adoptant des solutions naturelles pour lutter contre les ravageurs et les mauvaises herbes. Cette approche favorise un écosystème autosuffisant qui profite à l’environnement et à la société. Le vin obtenu ravit les consommateurs par son goût exceptionnel et sa faible teneur en sulfites par rapport aux alternatives non biologiques.